2020.05.25

厨房の衛生管理 大垣市 レストラン

本日は厨房の衛生害虫であるゴキブリ、ネズミの定期管理物件を巡回しました。

厨房はゴキブリの餌となる生ごみ、水、適度な温度、身を隠す潜み場所などがあるため
定期的に点検しないと気付かない内に虫の住処となってしまいます。

当社はHACCPに適合する防除方法をご提案しながら
現場ごとにどのような防除方法が効果的か、常に考えながら作業を行っています。

各施設の調理場、デイサービスや学校の給食施設、レストランや飲食店さんなど
防虫衛生管理が必要な場合はお気軽にご相談下さいませ。

高橋

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